São José do Egito firma convênio com o CIMPAJEÚ para emissão do Selo de Inspeção Municipal (SIM)

Diferença entre os Selos sanitário no Brasil. Foto: Reprodução/Internet

Inspeções em agroindústrias locais devem começar na próxima semana, com base em critérios estabelecidos pelo Ministério da Agricultura

A Prefeitura de São José do Egito firmou convênio com o Consórcio dos Municípios do Pajeú (CIMPAJEÚ) para a implantação do Selo de Inspeção Municipal (SIM), que vai regulamentar a produção e comercialização de produtos de origem animal no município. A iniciativa visa garantir mais segurança alimentar e abrir novas possibilidades de mercado para pequenos produtores e agroindústrias locais. As inspeções nas unidades cadastradas estão previstas para começar já na próxima semana.

Foto: Reprodução/Prefeitura de SJE

De acordo com informações do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), o SIM é um instrumento fundamental para assegurar que produtos como queijos, carnes, mel e embutidos atendam às normas sanitárias vigentes, podendo ser comercializados dentro do território municipal com respaldo legal. “Estamos dando um passo importante para fortalecer o setor produtivo local e oferecer mais qualidade ao consumidor egipciense”, afirmou Pedro Lira, representante da Prefeitura no convênio.

Com o apoio do CIMPAJEÚ, as ações de inspeção serão conduzidas por profissionais capacitados que integram o serviço consorciado, permitindo que o município conte com estrutura técnica especializada sem precisar montar uma equipe própria. “O consórcio cumpre seu papel de integrar soluções e ampliar o alcance das políticas públicas. O SIM é uma dessas ferramentas que aproximam o pequeno produtor da legalidade e do mercado formal”, destacou Marcone Martins, presidente do CIMPAJEÚ.

A expectativa é que, com a regularização das agroindústrias, os produtores de São José do Egito tenham melhores condições para vender seus produtos em feiras, mercearias, escolas e até para outros municípios da região. A adesão ao selo também permite, futuramente, que os produtores busquem equivalência junto ao Selo Arte e ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), ampliando horizontes comerciais no estado e no país.